Gastro Rockstar - Der Podcast für Gastrogründer und Gastrounternehmer

Tiffany Dao hat ihren Traum von der Selbständigkeit mit der Gründung von BurritoRico verwirklicht. Im Januar 2015 hat sie gemeinsam mit ihrem Bruder Thanh-Long Dao und Richard Bancej, ihren ersten BurritoRico-Laden in Bonn eröffnet. Als Quereinsteigerin erobert die Marketing-Expertin die Gastroszene mit ihrer Idee: Burritos in Deutschland zu etablieren. Sehenswert: In der Sendung Rach & die Restaurantgründer im ZDF begleitete Christian Rach das Gründerteam bei der Umsetzung ihres Konzepts.

Behandelte Themen

• Was sind die wichtigsten Eigenschaften und Fähigkeiten, um in der Gastrobranche erfolgreich zu sein?
• Welche Fehler sollten Gründer vermeiden?
• Wie bekomme ich gute Mitarbeiter?
• Wie bewahre ich als Gastrounternehmer meine persönliche Unabhängigkeit?

weiterführende Links

• Gastromatic. Online-Software für die Dienstplanung, Zeiterfassung, Urlaubsplanung und Auswertung
• Hau rein! Erfüll Dir Deinen Traum und werde Unternehmer von Gary Vaynerchuk
• Rach und die Restaurantgründer Folge 2 – Burritorico in Bonn – Burritos, Tacos, Nachos – ZDF

Kontaktdaten

• xing.com/profile/Tiffany_Dao
• eat@burritorico.de
• fb.com/burritoricode/

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