Gastro Rockstar - Der Podcast für Gastrogründer und Gastrounternehmer

Patrick Nottebaum ist CEO und Gründer von Walnut Careers. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Personalsuche für Gourmet Restaurants und Luxushotels. Er beschreibt sich als Talentscout und Moderator zwischen den Generationen.

Ich spreche mit Patrick darüber, wie und wo du die richtigen Mitarbeiter für deinen Betrieb findest.

Lieblingserfolgszitat

Gib nie etwas auf an das du jeden Tag denken musst!

Was du in dieser Episode lernst

• Was ist die Schwierigkeit bei der normalen Herangehensweise über eine Stellenausschreibung?
• Warum es besser ist, wenn du ein konkretes und spezifisches Profil suchst?
• Welche Typen von Mitarbeitern findest du eher bei Linkedin, Xing oder Facebook?
• Wie sprichst du Talente an bzw. was solltest du bei der Ansprache vermeiden?
• Wie gehst du mit Reaktionen auf deinen Köder um?
• Wie sehen die Zukunftsszenarien beim War of Talents aus?

Call-to-Action

1. Definiere deinen „Köder“

weiterführende Links

• Blog Tipps auf www.karriere.at

Audible-Angebot: Jetzt kostenloses Hörbuch im Probeabo herunterladen

Kontaktdaten

• contact@walnutcareers.de
• facebook.com/Walnutcareers.de

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